Boller

Du trenger

100 g margarin

3 1/2 dl melk

50 g gjær

1 dl sukker

1 Ts kardemomme

1/2 Ts hornsalt

ca 500 g hvetemel

en bolle

noe til og røre med

fremgangsmåte

1.smelt smør og tilsett melk varm til 37 grader.

2.bland alle ingrediensene sammen

3. La deigen heve i ca 45 min

4.trill bollene

5. La bollen heve på brettet

6. sett bollene inni ovnen på 230 grader

7.steikes i ca 10-15 min

Tips

til mer du lar dei heve til luftigere blir dei .

klipp opp bollene før du steiker dei og ha sukker og kanel i

 

 

Reklamer